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2012年9月23日 (日)

お肉を焼いてきた

昨日、隣のクルマ販売店の別荘にて、お客さん向けのイベントがありまして。
そこにて うちのお肉の試し販売をいたしました。私も少しお手伝いしました。catface
機会を得たのは、いつかうちの肉の販売をやりたい、調理師免許も、肉のブロック解体も修行済みの姉(見浦家三女)。

もうほんとに準備不足で、お肉も少ししか焼くことはできませんでしたが、食べていただいた方には喜んでいただけました。
食べていただいた方々、ありがとうございました。happy01美味しいといってくださり、何度も買いに来て下さった方もおられました。
食べそこねた方々、すいませんでした。confidentまたのイベントにもお誘いを頂いたので、その時にはぜひご賞味下さい。

まだ、本格販売にはいたっておりませんが、地道に経験値を積んでいきたいと言っておりました。m(_ _)m

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コメント

一昨日、三段峡に友人7人でキャンプに参り、魚釣りの餌をということで、突然におうかがいしました。県を退職し7年経過して見浦牧場の皆様にお会いでき、中でも哲弥お父さんが高齢にもかかわらず作業に専念されているお姿に感動すら感じました。いつまでも御壮健であられますようお祈りいたします。帰る間際に若奥様に頂戴いたしました見浦牧場生産牛肉を皆で焼き肉いたしました。風味、肉味の非常に良い肉で皆が大変喜んでおりました。本当に有難うございました。今後もお体を大切に牧場管理、経営に精進してください。なお、直販の情報のアップあれば購入したいと思っておりますのでよろしくお願いいたします。

>Nodaさん
さっそくのコメントありがとうございました。
皆さまに喜んでいただき 恐縮至極にございます。happy01

「いつか」の機会にはどうぞよろしくお願い致します。

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